UA6ACZ
Чаёк по-магадански... ( из заметок )
, 09.10.2010 в 02:06 (4031 Просмотров)
Когда в Магадане встречаются два уже давно " откинувшихся " зека, им всегда хочется помянуть былое и отметить это событие кружкой по-лагерному заваренного чифира. Вот как это обычно выглядит...
На свалке или ближайшей мусорке находится подходящая по объёму консервная банка, хорошо отмывается ( где придётся ), наполняется на две трети водой ( какой придётся ). Ставится банка на два добрых кирпича, на костерок из щепок и случайного мусора. После закипания в банку засыпают пачку дешёвого, но забористого чая ( плиточный, который популярен на зонах, больше подходит для запаривания ).
Минут 5-6 чифир пузырится на медленном огне, после чего банка отдыхает на кирпиче, бережно накрытая старой, видавшей виды, брезентовой рукавицей, найденной на стройке.
И, торжественный заключительный аккорд: душистый терпкий напиток сливается в подходящую ёмкость и молча, мелкими глоточками, переходя из рук в руки, выпивается...
На десерт обязательно выкуривается бесчисленное множество сигарет " Прима " или, на худой конец, " Памир ". Ортодоксальные эстеты предпочитают " Беломор ".
Вот теперь от души можно предаваться дорогим сердцу воспоминаниям!
Строгое примечание: все другие рецепты приготовления чая по-магадански считать профанацией и контрафактом, со всеми вытекающими отсюда последствиями по строгим, но справедливым законам уголовного мира.Знатокам дозволяется при торжественном чаепитии жевать ломтик хорошо подсоленной красной рыбки...
Посмотреть профиль
Пометить как прочтённый
