У N-канального - минус на истоке.
Стрелочка затвора, направленная вправо указывает, что транзистор N-канальный.
Спросите, где исток?
Снизу.
Добавлено через 16 минут(ы):
Единственно, что могу добавить - на старые электретные микрофоны рассчитывать не стОит - электрет (заряд, заложенный на производстве) распадается от двух до десяти лет в зависимости от качества и степени использования.