Такой книжечки давно нет, есть книжечка ПТЭЭП. В этих книжечках изложены сведения о промышленных трансформаторах большой мощности с принудительным охлаждением (масляным и т.п.). В любом случае при использовании трансформаторов для питания радиоэлектронной аппаратуры необходимо учитывать главное ограничение - допустимую температуру изоляции обмоточного провода, которая для провода типа ПЭВ составляет +105 градусов Цельсия. Все остальное - от лукавого.