Уважаемые посетители! Форум CQHAM.RU существует исключительно за счет показа рекламы. Мы будем благодарны, если Вы не будете блокировать рекламу на нашем Форуме. Просим внести cqham.ru в список исключений для Вашего блокировщика рекламы.
Страница 1 из 10 1234 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 96

Тема: Простая технологичная НБК для дома

  1. #1

    Простая технологичная НБК для дома

    Долго прикидывал, открыть эту тему или нет, будет ли она противоречить тематике сайта.
    Все же решился, т.к. здесь подавляющее число представителей сильного пола и, как минимум, половина по праздникам, не сильно сопротивляется пропустить 100 грамм, да если еще хорошего, своего. Удивить товарища или доброго соседа на рыбалке или в лесу на охоте. Интересно в пригороде Барнаула, в Южном, недалеко от остановки служебных автобусов, еще "работает" ресторан "Три сосны" ? Что-то вспомнилось...
    Главная причина - уж очень простая и технологичная разработка получилась, грешно ее держать в кубышке, но самое важное - качество!
    Это была затравка, а сейчас преамбула:
    Многие пользуются кубовой перегонкой, дистилляцией, эта методика давно известна. При всех сопутствующих наворотах и улучшениях типа, сухопарников, колонн с насадками, дефлегматоров и прочее, имеет главный недостаток - исходный продукт кипит вместе отработавшими дрожжами. Дикие это с поверхности винограда или магазинные, большой разницы нет. Все это "варится" относительно долго, часы по времени, поэтому запах отработанных "веществ" https://www.oum.ru/literature/zdorov...-polza-i-vred/
    (оперативно нашел сслку) неизбежно переносится в выходящий продукт. Отстаивание, осаждение бентонитом и другими способами улучшает ситуацию, но решает проблему.
    Точно так же, как и последующие дробные перегонки.
    Однако есть методика извлечения этилового спирта без кипячения, паром.
    Вкратце, упрощенно только для понимания принципа. Это вертикальная труба, в ней поперек установлены рассекатели, диски с отверстиями (как в мясорубке), лопасти (как в турбине) или что-то подобное. Сверху в трубу номированно подается исходный продукт, снизу водяной пар из парогенератора. Пар подхватывает спиртосодержащие компоненты и с верхней части трубы отводится на холодильник. Снизу трубы отводится отжатая барда.
    В промышленности такой способ давно используется при производстве виски, дорогого.
    Умельцы упростили эту технологию, перенесли для домашнего использования.
    Называется она НБК - непрерывная бражная колонна. В ИНЕТе есть куча видео на эту тему.
    Все бы хорошо, но... достаточно сложно, а поэтому дорого.
    Я расскажу, сделаю чертежи, как это можно сделать просто.
    ---------
    Дома продолжу.

  2. Спасибо от 4Y, Boris.., EW1DX, Filin-2000, RK3KR, UT3QI, UT4UCM


  3. #2
    Аватар для Юрий UT5KS
    Регистрация
    27.08.2012
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    22
    Позывной
    UT5KS
    Актуально! Требуем продолжения банкета!

  4. #3
    Итак, домашний вариант НБК представлял из себя куб (емкость) с водой с тэном внутри или стоящим на газовой плите, электроплитке.
    Это как бы парогенератор. Выше крепилась труба с тарелками обмена, снизу узел отбора барды, сверху подача исходника и отвод на холодильник. Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	Буфер обмена01.jpg 
Просмотров:	994 
Размер:	29.8 Кб 
ID:	336996
    Дело в том, что исходник нужно предварительно подогревать, иначе КПД в паровой трубе отбора (смешивания) будет очень низким.
    (Я стараюсь применять понятные термины, которые наверняка будут резать слух профи или участникам тематических форумов)
    Поэтому некоторые запускали исходник сначала в холодильник, а уже только потом в колонну. См. вложение. или использовали отдельный теплообменник предподогрева. Исходный продукт подавали самотеком, разместив его выше НБК, а что бы стабилизировать подачу в зависимости от его объема применяли сосуд Мариотта. Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	36985.jpg 
Просмотров:	463 
Размер:	10.7 Кб 
ID:	337002 https://ru.wikipedia.org/wiki/Сосуд_Мариотта В идеале, это отдельный самовсасывающий насос.
    Такая структура имеет кучу недостатков:
    1. Требуется время для закипания воды большого объема.
    2. Вода выкипает, по этому термин "Непрерывная" условен.
    3. Охлаждение холодильника не оптимально.
    4. Громоздкость конструкции.

  5. #4
    Давно уже, читал статью какого то профессора, как он в домашних условия делал чистейший спирт.
    Писал, что главное это стабильная температура с высокой точностью.
    Ёмкость типа термоса.
    Цифры точно не помню, кажется 74 с небольшим градусов.
    Якобы при этой температуре испаряется чистый спирт.

    P.S.
    Но это медленно и мало...
    А людЯм надо быстро и много...

  6. #5
    все уже придумано до нас. ректификационная колона наше все. главное выдержать высоту, и обязательно на выходе флегма сборника контроль температуры. на выхлопе чистейший продукт. эх, какие чудеса мы творили в центральной заводской лаборатории. , сейчас бы такое оборудование. уууу...
    мимоходом сдаю самый крутой рецепт, тех времен.
    на медицинский спирте , аккуратно !!!!! заварить кофе. потом это перегнать. напиток, просто улет....
    Юра

  7. #6
    Изготовив похожую НБК на кубе, я был очень удивлен органолептикой (запахом) спирта сырца. Никакого дрожжевого привкуса, только яркий запах исходного продукта, абрикосов, винограда. Сырца - потому, что полученный продукт требует второй, дробной перегонки для удаления легкой "головной фракции" - ацетона, изоамила, изопропила и прочих. По большей части они как раз и вызывают "отходняк". А вот масленых фракций в полученном продукте практически нет, потому, что температура барды (отжимок) сливаемых с колонны, не превышает 95 град. Их температура кипения выше 95 град. именно поэтому они не извлекаясь уходят канализацию. Вообще-то "крутые спецы" держат темп. барды 99 град. что-бы не было потерь, но я несколько раз пробовал собирать еще раз перегонять барду, ничего там практически нет, спирта крохи. Это уже технология, об этом позже.

    Резонно предположив, что конструировать трансиверы совсем не проще. чем какой-то дистиллятор, решил сделав свой вариант, свести к минимуму недостатки.
    Посмотрев в ИНЕте на кучу готовых НБК, не нашел ничего стоящего для основы. Начал делать с НУЛЯ.

  8. Спасибо от Wik

  9. #7
    Цитата Сообщение от Oleg UR6EJ Посмотреть сообщение
    Посмотрев в ИНЕте на кучу готовых НБК
    сейчас попробую найти статью, очень толкового агрегата. то что мы творили в лаборатории, практическая копия домашнего изготовления.
    Юра

  10. #8
    А зачем это здесь?
    Есть прекрасный форум - homedistiller.ru - там вопросы НБК обсосаны десятки тысяч раз.
    То, что пишет уважаемый Oleg UR6EJ здесь - ну как бы очень далеко от действительности и содержит какое-то рекордное количество заблуждений. Например, изоспирты сами по себе кипят при 140-160 градусах, однако из браги испаряются ПЕРВЫМИ, раньше этанола. И для фруктового сырья использовать НБК - глупость, всю ароматику убьёте.
    Если что, НБК я эксплуатирую лет семь, конструировал сам, различных вариантов перепробовал с десяток.

  11. #9
    Изготовив похожую НБК на кубе, я был очень удивлен органолептикой (запахом) спирта сырца. Никакого дрожжевого привкуса, только яркий запах исходного продукта, абрикосов, винограда. Сырца - потому, что полученный продукт требует второй, дробной перегонки для удаления легкой "головной фракции" - ацетона, изоамила, изопропила и прочих. По большей части они как раз и вызывают "отходняк". А вот масленых фракций в полученном продукте практически нет, потому, что температура барды (отжимок) сливаемых с колонны, не превышает 95 град. Их температура кипения выше 95 град. именно поэтому они не извлекаясь уходят канализацию. Вообще-то "крутые спецы" держат темп. барды 99 град. что-бы не было потерь, но я несколько раз пробовал собирать еще раз перегонять барду, ничего там практически нет, спирта крохи. Это уже технология, об этом позже.

    Резонно предположив, что конструировать трансиверы совсем не проще. чем какой-то дистиллятор, решил сделав свой вариант, свести к минимуму недостатки.
    Посмотрев в ИНЕте на кучу готовых НБК, не нашел ничего стоящего для основы. Начал делать с НУЛЯ.
    Отвлекусь на комменты:
    SVd2004, Получить чистый хоть 90% спирт или даже выше не самая большая проблема, я лично это делал на колонне.
    Его вкус не тот! Дрожжевой привкус спирта от кипения браги при любом дефлегматоре и высоте колонны, все равно чувствуется.
    Это аксиома, признано большинством участников на тематическом форуме https://alcofan.com.
    Чистый и вкус - две большие разницы.
    inter02 Это все пройденный этап, пожалуйста, дождитесь финала, многое, очень надеюсь, прояснится.

    Изготовив похожую НБК на кубе, я был очень удивлен органолептикой (запахом) спирта сырца. Никакого дрожжевого привкуса, только яркий запах исходного продукта, абрикосов, винограда. Сырца - потому, что полученный продукт требует второй, дробной перегонки для удаления легкой "головной фракции" - ацетона, изоамила, изопропила и прочих. По большей части они как раз и вызывают "отходняк". А вот масленых фракций в полученном продукте практически нет, потому, что температура барды (отжимок) сливаемых с колонны, не превышает 95 град. Их температура кипения выше 95 град. именно поэтому они не извлекаясь уходят канализацию. Вообще-то "крутые спецы" держат темп. барды 99 град. что-бы не было потерь, но я несколько раз пробовал собирать еще раз перегонять барду, ничего там практически нет, спирта крохи. Это уже технология, об этом позже.

    Резонно предположив, что конструировать трансиверы совсем не проще. чем какой-то дистиллятор, решил сделав свой вариант, свести к минимуму недостатки.
    Посмотрев в ИНЕте на кучу готовых НБК, не нашел ничего стоящего для основы. Начал делать с НУЛЯ.
    Отвлекусь на комменты:
    SVd2004, Получить чистый хоть 90% спирт или даже выше не самая большая проблема, я лично это делал на колонне.
    Его вкус не тот! Дрожжевой привкус спирта от кипения браги при любом дефлегматоре и высоте колонны, все равно чувствуется.
    Это аксиома, признано большинством участников на тематическом форуме https://alcofan.com.
    Чистый и вкус - две большие разницы.
    inter02 Это все пройденный этап, пожалуйста, дождитесь финала, многое, очень надеюсь, прояснится.
    UA6CT,
    Фото можете выложить?


  12. #10
    Oleg UR6EJ, ваше изобретение и его описание перекликается с любителями "тёплого лампового звука" для которых ламповый усилитель на 6П3С вершина технической мысли.
    Процесс называется РЕКТИФИКАЦИЯ, аппарат ректификационная колонна и устройство её отшлифовано полуторавековой эксплуатацией, ну изучили бы какой-либо учебник по общей химической технологии для техникумов (колледжей по-нынешнему).
    Удачи в эксплуатации!
    Леонид

  13. Спасибо от ua3rmb

Страница 1 из 10 1234 ... ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Простая АПЧ для ГПД
    от DX888 в разделе Для начинающих
    Ответов: 62
    Последнее сообщение: 30.01.2018, 09:45
  2. Выбор МФУ для дома
    от UY3IG в разделе Оргтехника
    Ответов: 16
    Последнее сообщение: 14.02.2016, 09:35
  3. Выбор УЗО для дома
    от RC3F в разделе Бытовая техника, мой автомобиль, домашняя автоматизация
    Ответов: 34
    Последнее сообщение: 08.09.2015, 16:14
  4. Простая АРУ
    от hamster в разделе Для начинающих
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 03.07.2015, 06:49
  5. Простая на 160
    от UR4UBQ в разделе Антенны
    Ответов: 65
    Последнее сообщение: 16.04.2015, 19:24

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •